2019. Junius 25 Kedd 1150 Ft

 lebbencsleves  és brassói aprópecsenye savanyúsággal

 

     

SZÁRNYASHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK
DESHES OF POULTRY ● GEFLÜGELGERICHTE

Ricottával, cheddar sajttal csavart jércemell kapros joghurtos friss salátaágyon, mogyoró burgonyával
Pullet breast stuffed wrapped in ricotta and cheddar, fresh salad with yogurt & dill, peanut potato
Hühnerbrust in Ricotta und Cheddar Käse verschraubt, frische Salat mit Dill an Joghurt und Erdnuss-kartoffeln

2 390 Ft

Csirkehúsos Quesadillas (tortilla, fűszeres csirkemell csíkok, hagyma, sajt) friss salátával, 2 féle mártogatóssal
Chicken Quesadillas (tortilla, spicy chicken tenders, onion, cheese) fresh salad, 2 kind of dips
Hänchen nach Quesadillas (Tortilla, würzige Hänchenstreifen, Zwibeln, Käse) mit frischem Salat, und mit zwei Arte Dips

2 390 Ft

Roston sült csirkemell, zöldfűszeres vajban párolt zöldségekkel
Grilled chicken breast, steamed vegetables with green spice butter
Gegrillte Hühnerbrust , gedünstetes Gemüse mit Kräterbutter

2 390 Ft

Aszalt szilvával, libamájjal és sajttal töltött pulykamell, rizzsel és krokett burgonyával
Turkey breast stuffed with prunes and goose-liver and cheese with rice and potato croquettes
Mit Dörrpflaumen und Gänseleber gefüllte Putenbrust dazu Reis und Kartoffelkroketten

2 790 Ft

Sajttal-sonkával töltött pulykamell vegyeskörettel
Turkey cordon bleu stuffed with ham and cheese, mixture of side dishes
Mit Schinken und Käse gefüllte Putenbrust mit gemischter Beilage

2 390 Ft

Kapros juhtúróval töltött pulykamell vegyeskörettel
Turkey breast stuffed with ewe cheese and dill, with a mixture of side dishes
Mit Schafskäse und Dill gefüllte Putenbrust mit gemischter Beilage

2 390 Ft

Kacsacomb sütve párolt káposztával, burgonyapürével
Oven fried duck’s leg with steamed cabbage and mashed potatoes
Gebratene Entenschenkel mit gedünstetem Kraut und mit Kartoffelpüree

2 790 Ft

Csirkemell steak mozzarellával, paradicsommal sütve, friss salátával, hasábburgonyával
Grilled chicken breast with mozzarella, tomato and fresh salad, with pommes frites
Hänchen Steak mit Mozzarella und Tomaten gebraten dazu Frische Salat und Pommes

2 390 Ft

Baconnel rétegelt libamájszeletek, burgonyapürével
Goose-liver with bacon, mashed potatoes
Gänseleber mit Bacon, Kartoffelpüree

3 990 Ft

Aszalt szilvával, camemberttel töltött jércemell filé mandulás bundában, rizzsel, almás krokettel, grillezett barackkal
Pullet fillet filled with prunes and camembert, covered in almonds, served with rice, apple croquette and grilled peach
Hühnchenbrustfilet mit Backpflaumen und Camembert in Mandelkruste gefüllt, dazu Reis, Apfelkroketten, gegrillte Pfirsich

2 390 Ft